Macchina per la lavorazione del congelamento istantaneo della pasta FD  

1. Descrizione  

Piccola scala industriale Italia tagliatelle spaghetti maccheroni la macchina per la produzione di pasta è prodotta da estrusore monovite mediante cottura di estrusione; il pellet può essere di forme diverse come guscio, spirale, tubo quadrato, tubo circolare, e così via. Dopo l'essiccazione, il pellet deve essere fritto per espandersi.

Materie prime:  Adotta come materie prime la farina di frumento

3. Prodotti: Piccola scala industriale Italia tagliatelle spaghetti maccheroni la macchina per la produzione di pasta può essere utilizzata per produrre pellets, spuntini, fiocchi di mais regolando gli stampi da estrusore;

4. Capacità: 80~100 kg/h,160~220 kg/h,300 kg/h.

5. Diagramma di flusso:

Sistema di miscelazione---sistema di estrusione---sistema di taglio---cottura -sistema di essiccazione a freddo--sistema di imballaggio

6. Tensione in Cina: Tre fasi: 380V/50Hz, possiamo fare secondo la tensione locale del cliente secondo i diversi paesi

7. Materiali delle macchine: Tutte le macchine sono realizzate in acciaio inox

 Nel processo FD , la macchina più importante è l'essiccatore a vuoto.

La tecnologia di liofilizzazione sottovuoto è attualmente la più avanzata per la lavorazione della disidratazione alimentare. Rispetto al metodo di essiccazione comune, il prodotto alimentare liofilizzato prodotto con questa tecnologia presenta un lungo periodo di garanzia di qualità, una buona natura di reidratazione, un buon colore, un buon sapore, un buon gusto, forma e alto contenuto di componenti nutritivi. Il cibo essiccato rimane sostanzialmente invariato nel suo volume e forma, sembra spugna e non si restringe. Questa tecnologia di essiccazione del tipo può essere ampiamente usata nel processo di verdure, frutta, condimenti, prodotti acquatici, prodotti biologici, medicina, bevande e così via  

 

Essiccatore a vuoto  

Sistema di macchina di essiccazione a freddo dal sistema di refrigerazione,sistema a vuoto,sistema di riscaldamento,sistema di controllo strumentazione elettrica.macchina di essiccazione a freddo componenti principali per forno di essiccazione,condensatore ,unità di refrigerazione,pompa a vuoto,riscaldamento/raffreddamento devices.etc

Liofilizzazione (in seguito indicata come liofilizzata) È di acquifera materiale,prima congelare in solido,e poi fare l'umidità dal solido sublimare a gas, per rimuovere l'umidità e modi di preservare materiale. Nel processo di essiccazione aria compressa, il liofilizzazione è abbassando la temperatura di aria compressa,fare l'umidità nella precipitazione aria compressa.The principio di funzionamento della macchina per liofilizzazione (persona) come frigorifero,aria compressa dopo tubazioni di aria compressa congelata,caduta di temperatura dell'aria compressa alla temperatura richiesta,in modo da soddisfare la richiesta di essiccazione .

Vantaggi dell'essiccatore a congelamento:

La legge liofilizzata sostanzialmente sotto -0 gradi, cioè sotto lo stato di congelamento del prodotto solo più tardi quando si riduce il contenuto di acqua residua dei prodotti,per produrre prodotti a più di 0 gradi di temperatura,ma è generalmente non più di 40 gradi.in condizione di vuoto, quando vapore acqueo direttamente a sublimazione, Farmaci con scaffale di ghiaccio congelato a soggiorno, forma una struttura porosa spugnosa, quindi è asciutto dopo che la dimensione è quasi la stessa. Prima di utilizzare nuovamente, a patto di aggiungere acqua per iniezione,e immediatamente dissolto. Il liofilizzatore rispetto ai metodi convenzionali, metodo di liofilizzazione ha i seguenti vantaggi:

1.molti materiali sensibili al calore non si verificano degenerazione o inattivazione.

2.Dry a bassa temperatura ,perdita di componente volatile una parte del materiale è molto samll.

3.in il processo di liofilizzazione, il ruolo della crescita di microbi ed enzimi a, così può mantenere il carattere originale.

4.a causa di secco allo stato congelato,quindi il volume è quasi lo stesso,per mantenere la struttura originale,non si verificherà fenomeno di arricchimento.

5.a causa del materiale nell'acqua dopo che il precool esiste forma di cristalli di ghiaccio,la dissoluzione originale nel materiale inorganico disciolto in acqua è uniformemente distribuita nel materiale.sublimazione,solubile in materiali solubili in acqua sono precipitazione,metodo generale di essiccazione è evitato a causa del materiale portato da migrazione di umidità interna alla superficie di sali inorganici nel fenomeno della precipitazione superficiale e dell'indurimento superficiale.

6.dopo l'essiccazione del materiale è poroso, come spugna, aggiungere acqua dissolvere rapidamente e completamente, dopo quasi immediatamente ripristinare il carattere originale.

7.a causa dell'essiccazione sotto vuoto, l'ossigeno è ridotto,quindi la facile ossidazione di alcune sostanze è stata protetta.

8.Will che asciuga fuori 95%-99% acqua, prodotti secchi possono essere conservazione a lungo termine e Non male.

9.a causa del materiale in uno stato congelato,la temperatura è molto bassa,quindi richiedere il riscaldamento della fonte di calore temperatura non è alta,la temperatura normale o riscaldatore a bassa temperatura può soddisfare i requisiti. Se freezer separato e camera di essiccazione,camera di essiccazione senza isolamento termico,non avrà una perdita di calore molto,quindi,l'uso di energia di calore è economico.

Applicazione dell'essiccatore a freddo:

La tecnologia di essiccazione a freddo sotto vuoto in ingegneria biologica, industria farmaceutica, industria alimentare, scienza dei materiali e prodotti agricoli e sideline è stata ampiamente utilizzata la lavorazione profonda e altri campi.

L'essiccazione farmaceutica in congelatore include sia la medicina occidentale che la medicina cinese. L'essiccazione in congelatore della medicina occidentale in Cina ha ottenuto un certo sviluppo, un sacco di più grande fabbrica farmaceutica hanno un'apparecchiatura di essiccazione in congelatore. In termini di iniezione, liofilizzazione processo, più può migliorare la qualità del farmaco e periodo di conservazione, per portare i benefici sia al medico e patient.Awy anni fa per effettuare "cinese medicina uso la macchina made out", ha cambiato il tradizionale cinese medicina metodo di stwing, risolve il non può essere fatto in iniezione o compressa Di medicina tradizionale cinese, risolve anche il problema della medicina cinese cura la malattia acuta, quindi il nostro paese tradizionale cinese medicina (TCM) liofilizzazione tecnologia della medicina e la ricerca di prodotto ha grande potenziale.

Nel campo dei prodotti biotecnologici, la tecnologia di liofilizzazione è principalmente utilizzata nella produzione di siero, plasma, vaccini, enzimi, antibiotici, ormoni e altri farmaci. Biochimica esame farmaci, immunologia e batteriologici esame farmaci, sangue, batteri, arteria, osso, pelle, cornea, conservazione a lungo termine del tessuto nervoso e organi.ecc .

Parametro tecnologico:  

Essiccatore a nastro continuo